Được xem là một trong những nền văn hóa bia phát triển nhất, bia Bỉ ngon nhất không chỉ nổi bật với hương vị độc đáo mà còn ở chất lượng thượng hạng. Trong bài viết này, cùng Thuận Nhĩ khám phá xem bia Bỉ loại nào ngon nhất dưới đây nhé!
1. Bia Bỉ ngon nhất có gì đặc biệt?
Điều khiến bia Bỉ trở nên đặc biệt nằm ở sự kết hợp giữa lịch sử lâu đời, kỹ thuật lên men độc đáo và việc sử dụng nguyên liệu cao cấp. Bia Bỉ thường được lên men từ men hoang dã (hay men tự nhiên), tạo nên hương vị phong phú và phức tạp. Thêm vào đó, các nhà máy bia Bỉ không ngần ngại thử nghiệm các hương liệu mới như trái cây, thảo mộc và gia vị, giúp tạo nên những loại bia độc đáo.
2. TOP 13 bia Bỉ ngon nhất không nên bỏ qua
Với hơn 1500 loại bia, mỗi loại có đặc trưng và hương vị riêng không thể chối từ. Dưới đây là top các loại bia Bỉ ngon nhất mà bạn nên tham khảo:
2.1 Charleroi de Blanche Organic Bio
Charleroi de Blanche Organic Bio là một lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích bia lúa mì nhẹ nhàng và tươi mát. Với hương vị thanh khiết từ lúa mì và chút hương hoa quả dịu nhẹ, dòng bia này mang đến trải nghiệm dễ chịu và sảng khoái. Đặc biệt, dòng bia lúa mì Blanche de Charleroi hiện đã nhận được chứng nhận hữu cơ, đảm bảo quy trình sản xuất hoàn toàn tự nhiên và thân thiện với môi trường.
2.2. Abbaye d'Aulne Blonde
Abbaye d’Aulne Blonde thuộc dòng bia tu viện Bỉ nổi tiếng với màu vàng sáng đẹp mắt. Bia được lên men lần hai trong chai, giữ lại hương vị truyền thống nhưng đồng thời mang đến những trải nghiệm thú vị. Hương vị nổi bật với sự hòa quyện giữa mật ong, caramel, và các hương vị ester trái cây, cân bằng giữa ngọt nhẹ và gia vị. Khi thưởng thức, bia này kết hợp hoàn hảo với khô bò, khô nai hoặc thịt giăm bông.
2.3 Abbaye d'Aulne Brune
Bia Bỉ Abbaye d’Aulne Brune là một lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích hương vị đậm đà của cà phê và chocolate, với chút gia vị cay nhẹ nhàng. Loại bia nâu này được lên men lần hai trong chai từ 100% đại mạch đen, tạo ra hương vị đầy hấp dẫn của caramel và mạch nha, kết hợp chút mật ong ngọt nhẹ. Bia này kết hợp tốt với những món ăn đậm đà gia vị như lẩu bắp bò hoặc rau trộn thịt bò xào.
2.4. Abbaye d'Aulne Ambrée
Với màu đỏ hổ phách quyến rũ, Abbaye d’Aulne Ambrée là loại bia Bỉ có nồng độ cao nhưng vẫn mang lại cảm giác mượt mà khi thưởng thức. Hương vị của bia là sự pha trộn giữa vị chua nhẹ, hương cam quýt cay nồng và sự cân bằng tinh tế giữa mạch nha, caramel và hoa bia.
2.5. Abbaye d'Aulne Triple Blonde
Là sản phẩm của nghệ thuật nấu bia tu sĩ Xitô, Abbaye d’Aulne Triple Blonde được lên men ba lần với ba giống đại mạch khác nhau. Bia mang hương vị trái cây đặc trưng, nổi bật là mùi chuối và táo xanh chín, tạo nên một trải nghiệm phong phú. Khi uống lạnh, mùi hoa hồi và rượu sherry lâu năm sẽ được làm nổi bật. Bia này rất thích hợp để kết hợp với các món ăn châu Á và pho mát hun khói.
2.6. Abbaye d'Aulne Triple Brune/Triple Dark
Triple Brune được xem là một trong các sản phẩm bia Bỉ ngon nhất với hương vị đậm đà từ đại mạch đen, được lên men ba lần theo phương pháp thủ công truyền thống. Hương vị chính là sự hòa quyện giữa chocolate và cà phê, với chút vị Rum nhẹ. Ngoài ra, bạn còn cảm nhận được mùi bánh nướng và nho khô, với hậu vị ngọt ngào của mật ong cuối mùa.
2.7 Chérie Grenade
Mang hương vị đậm đà của quả lựu chín, tạo nên cảm giác ngọt ngào, tươi mát ngay từ ngụm đầu tiên. Loại bia trái cây này rất thích hợp để thưởng thức trong những ngày hè nóng bức, đặc biệt kết hợp tốt với mứt Tết hoặc bánh ngọt.
2.8 Chérie Framboise
Cherie Framboise là một trong những lựa chọn tuyệt vời trong danh sách các loại bia Bỉ ngon nhất, nổi bật với hương vị tươi mới của quả mâm xôi. Bia mang đến sự thanh thoát và tươi mát, với vị chua nhẹ của phúc bồn tử chín mọng hòa quyện hoàn hảo cùng hậu ngọt dễ chịu. Sự kết hợp này tạo ra một trải nghiệm sảng khoái và đầy đặn.
2.9 Chérie Cerise
Cherie Cerise là loại bia trái cây với hương vị nổi bật của quả anh đào chín mọng. Vị ngọt dịu nhẹ và hậu vị chua thanh tạo nên cảm giác sảng khoái, dễ uống. Sự kết hợp của mạch nha và nước cốt anh đào mang lại một trải nghiệm mượt mà, hoàn hảo khi kết hợp cùng bánh sinh nhật trái cây. Đây là ứng cử viên sáng giá trong danh sách các loại bia Bỉ ngon nhất.
2.10 Chérie Peach
Cherie Peach là sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị ngọt mượt mà của đào chín cùng chút chua nhẹ của dòng bia truyền thống Bỉ. Hương vị tươi mát và thanh thoát, cùng với sự cân bằng giữa đào tươi cùng hoa quả khác, làm cho bia này trở thành lựa chọn lý tưởng cho các loại bia Bỉ ngon nhất trong các bữa tiệc bia.
2.11 Chérie Passionfruit
Cherie Passionfruit nổi bật với hương thơm quyến rũ của chanh dây, mang đến sự tươi mát và sảng khoái tuyệt vời khi thưởng thức. Vị chua ngọt tự nhiên của chanh dây kết hợp hoàn hảo với các món ăn như phô mai Pháp hoặc salad cá ngừ, đặc biệt khi bia được ướp lạnh. Cherie Passionfruit không chỉ mang lại sự tươi mới mà còn làm tăng thêm sự thú vị và hấp dẫn cho bữa ăn của bạn.
2.12 Chérie Mix Medit
Cherie Mix Medit là sự kết hợp hoàn hảo giữa mạch nha, nước ép chanh và cam, được lên men đồng thời để tạo nên hương vị cân bằng tuyệt vời. Bia mang đến sự hòa quyện giữa vị ngọt thanh của cam chín và chua nhẹ của chanh, cùng sự tươi mát của hoa quả. Hương citrus từ vỏ cam và vỏ chanh tạo nên một trải nghiệm chua thanh, ngọt nhẹ, đặc biệt khi được ướp lạnh ở 2 độ. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự sảng khoái tươi mới, đặc biệt khi kết hợp cùng kem mochi, bánh flan, hoặc rau câu.
2.13 Chérie Tropical Fruit Cocktail
Bia Bỉ này nổi bật với mùi thơm đặc trưng không thể nhầm lẫn của trái cây nhiệt đới. Vị bia ngọt ngào, dễ chịu, với hương thơm trái cây phong phú nhẹ nhàng vuốt ve đầu mũi. Hương vị của nó được chi phối bởi sự hòa quyện giữa vị trái cây nhiệt đới chua nhẹ lẫn ngọt ngào, tạo nên dư vị tươi mát, nhẹ nhàng. Đây là một lựa chọn hoàn hảo trong số các loại bia Bỉ ngon nhất nếu bạn tìm kiếm bia Bỉ nào ngon nhất để thưởng thức.
3. Cách chọn bia Bỉ ngon nhất phù hợp mọi đối tượng
Khi lựa chọn bia Bỉ ngon nhất, có một số yếu tố quan trọng mà bạn nên cân nhắc để đảm bảo bạn chọn được sản phẩm ưng ý nhất. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết giúp bạn lựa chọn bia Bỉ loại nào ngon:
3.1 Chọn bia Bỉ ngon nhất theo màu sắc
Nhìn chung, bia Bỉ càng đậm màu thì hương vị càng phức tạp, càng đa dạng. Nhưng điều này không phải lúc nào cũng đúng bởi màu sắc của bia cũng bị ảnh hưởng bởi các nguyên liệu sản xuất và quy trình sản xuất. Tuy nhiên đây là cách phổ biến và dễ nhất mà mọi người dùng để phân loại bia Bỉ.
Căn cứ vào màu sắc, bia Bỉ ngon nhất có thể chia ra làm 3 loại:
Bia Trắng: Còn được gọi là bia lúa mì, bia trắng có màu vàng nhạt hoặc ánh kim chứ không hoàn toàn là trắng. Với nồng độ cồn từ 4.5-5%, bia trắng thường có hương vị nhẹ nhàng, thanh mát, rất phù hợp cho những ngày hè oi ả.
Bia Vàng: Bia vàng có sự đa dạng về hương vị, mỗi loại mang một đặc trưng riêng. Ví dụ, Bia Pilsner có hương lúa mạch đặc trưng, bia Pale ale mang vị cay từ nấm và men bia, trong khi bia Tripel thường có vị hoa bia cùng hương trái cây nhẹ nhàng.
Bia Sẫm màu (Dark Beer): Bia sẫm màu của Bỉ nổi bật với sự đa dạng trong hương vị, từ nấm men, gia vị, thảo mộc, caramel đến các loại hạt. Màu sắc của bia sẫm màu có thể từ hổ phách, nâu nhạt, đến nâu đen, hầu hết đều có đầu bọt dày và xốp lâu dài. Bia sẫm màu thường có độ đắng vừa phải, mang lại trải nghiệm uống phong phú và sâu lắng.
3.2 Chọn bia Bỉ ngon nhất theo nồng độ cồn
Nồng độ cồn là yếu tố quan trọng khi chọn bia Bỉ nào ngon nhất. Đa số bia Bỉ có nồng độ cồn từ 3% đến 7%, phù hợp với nhiều khẩu vị khác nhau. Ví dụ, bia Chérie Cerise, một loại bia trái cây Bỉ với nồng độ cồn khoảng 3,5%, mang hương vị nhẹ nhàng, mát lạnh, hoàn hảo cho những ai thích bia nhẹ. Trong khi đó, Abbaye d'Aulne Brune, với nồng độ cồn lên tới 9%, đem lại trải nghiệm mạnh mẽ, đậm đà cho người yêu bia nặng.
3.3 Chọn bia Bỉ ngon nhất theo nguồn gốc xuất xứ và thương hiệu
Bia Bỉ ngon nhất thường được sản xuất bởi các nhà máy bia nổi tiếng, có lịch sử lâu đời và uy tín như Abbaye hay Chérie. Các thương hiệu này không chỉ đảm bảo chất lượng vượt trội mà còn cam kết với quy trình sản xuất truyền thống được gìn giữ qua nhiều thế hệ.
Ngoài ra, hãy ưu tiên những sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, với thông tin về nhà sản xuất và chứng nhận giải thưởng in trên nhãn mác. Điều này sẽ giúp bạn đảm bảo rằng mình đang thưởng thức một loại bia Bỉ đạt tiêu chuẩn cao. Nếu bạn còn băn khoăn, có thể tham khảo ý kiến từ những người có kinh nghiệm về bia hoặc tìm kiếm những nhà phân phối bia Bỉ nhập khẩu uy tín như Thuận Nhĩ, để yên tâm về chất lượng và xuất xứ của sản phẩm bạn mua.
4. Cách thưởng thức bia Bỉ ngon nhất đúng chuẩn
4.1 Sử dụng ly bia phù hợp để thưởng thức bia Bỉ ngon nhất
Mỗi loại bia Bỉ ngon nhất thường có một loại ly phù hợp để tôn lên hương vị và màu sắc của bia. Những loại ly có chân hoặc tay cầm, như ly dùng cho các dòng Cherie hay Abbaye, được thiết kế để tránh việc nhiệt độ từ tay ảnh hưởng đến bia. Miệng ly rộng giúp người uống dễ dàng cảm nhận trọn vẹn hương thơm đặc trưng của bia. Chẳng hạn, bia Cherie mang theo mùi hương đầy quyến rũ của đào, chanh dây và mâm xôi, khi được rót vào ly miệng rộng sẽ lan tỏa mùi thơm rõ rệt hơn. Đặc biệt, chiếc ly Cherie mỏng manh, kiêu sa giống như nét tinh tế của một người phụ nữ, tạo cảm giác tao nhã khi thưởng thức.
Trong khi đó, các loại ly cho dòng bia Charleroi lại có thiết kế trụ đứng chắc chắn. Điều này giúp người uống có thể cầm trực tiếp vào ly mà không ảnh hưởng đến chất lượng bia, giữ được hương vị đậm đà và độ mát lạnh lâu hơn.
Ngoài ra, việc rót bia đúng cách là cách giúp bạn nâng tầm trải nghiệm thưởng thức, cảm nhận đầy đủ sắc – hương – vị của từng loại bia Bỉ.
4.2 Thưởng thức bia Bỉ một cách chậm rãi
Khi uống bia, bạn nên nhấp một ngụm nhỏ, giữ bia trong miệng một lát để cảm nhận được vị bia một cách trọn vẹn. Vị bia Bỉ thường rất phức tạp, với sự kết hợp của nhiều hương vị khác nhau. Việc thưởng thức bia một cách từ từ sẽ giúp bạn cảm nhận được những tầng hương vị độc đáo của bia.
Không nên uống bia quá nhanh, điều này sẽ làm bạn không cảm nhận được hết vẻ đẹp của bia. Bạn cũng có thể kết hợp bia với các món ăn phù hợp để tăng thêm hương vị.
4.3 Kết hợp bia Bỉ ngon nhất với các món ăn phù hợp
Những loại bia có vị đắng nhẹ thường thích hợp với các món ăn nhiều dầu mỡ hoặc cay nồng. Vị đắng của bia giúp cân bằng chất béo trong thực phẩm, làm giảm độ ngấy và tăng độ tươi mới. Ngược lại, các loại bia có vị ngọt nhẹ thường kết hợp tốt với những món ăn thanh đạm hoặc tráng miệng, giúp làm dịu vị giác, mang đến cảm giác cân bằng.
5. Địa điểm bán bia Bỉ ngon nhất
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ đáng tin cậy để thưởng thức bia Bỉ ngon nhất, Thuận Nhĩ chính là lựa chọn hoàn hảo. Tại đây, Thuận Nhĩ tự hào cung cấp những dòng bia Bỉ cao cấp, chính hãng với hương vị đa dạng phù hợp cho mọi gu thưởng thức. Không chỉ là nơi bán bia, Thuận Nhĩ còn mang đến cho bạn cơ hội trải nghiệm văn hóa bia Bỉ đúng điệu, từ việc chọn bia cho đến cách thưởng thức sao cho trọn vẹn.
Thuận Nhĩ là đối tác độc quyền phân phối trực tiếp các dòng bia Đức nhập khẩu, Bỉ nhập khẩu ngon thượng hạng đến với người tiêu dùng Việt. Hiện nay mạng lưới phân phối, nhà hàng, siêu thị đối tác của Thuận Nhĩ đã trải dài khắp ba miền Việt Nam.
Dù bạn là người mới bắt đầu khám phá các loại bia Bỉ ngon nhất hay một người sành bia lâu năm, Thuận Nhĩ sẽ giúp bạn dễ dàng tìm thấy những chai bia phù hợp với khẩu vị của mình, đảm bảo mỗi lần thưởng thức đều là một trải nghiệm thú vị và đáng nhớ. Liên hệ Thuận Nhĩ để được tư vấn hoàn toàn miễn phí.
Thông tin liên hệ:
Hotline: 19004306
Email: info@thuannhi.com
Facebook: https://www.facebook.com/tnhhthuannhi
Website: https://thuannhi.com/
