Vào mùa nóng, nhiều người ưu tiên chọn những loại bia mùa hè có hương vị nhẹ nhàng, mát lạnh và dễ uống. Đặc biệt, các dòng bia nhập khẩu với độ cồn vừa phải, hậu vị tươi mát và hương trái cây dịu nhẹ đang là lựa chọn yêu thích của nhiều người trong mùa hè này.Hãy cùng Thuận Nhĩ điểm danh top 10 loại bia mùa hè nhập khẩu ngon, mát lạnh, đáng thử nhất hiện nay nhé!
1. Top 10 các loại bia mùa hè nhập khẩu ngon, mát lạnh
1.1 Dinkelacker Hopfenwunder
Dinkelacker Hopfenwunder là dòng lager không lọc mang hương vị trái cây nhiệt đới đặc trưng, kết hợp từ đại mạch mùa hè và ba loại hoa bia thế giới mới. Bia có màu vàng rơm nhạt, nồng độ 5%, hậu vị đắng nhẹ, chua thanh và thơm mùi violet thoảng qua cùng hương trái cây nhiệt đới hấp dẫn. Hương vị sảng khoái, dễ uống, phù hợp cho mùa hè và cực kỳ lý tưởng khi dùng kèm các món thịt đỏ như bò bít tết hay sườn nướng.
1.2 Dinkelacker Privat
Dinkelacker Privat là gợi ý tuyệt vời cho tín đồ bia mùa hè đang tìm kiếm một loại bia nhập khẩu mượt mà, dễ uống. Được ủ từ lúa mạch mùa hè và hoa bia Tettnanger Pearl & Herkules, dòng lager vàng này mang vị ngọt nhẹ của mạch nha, thoảng caramen, xen lẫn hương hoa bia tươi mát. Thích hợp dùng cùng gỏi hoặc thịt xiên nướng. Bạn đang băn khoăn bia nhập khẩu nào ngon nhất? Loại bia Đức này chắc chắn sẽ là một ứng cử viên sáng giá.
1.3 Schwaben Bräu “Das Helle”
Schwaben Bräu “Das Helle” là gợi ý hoàn hảo cho những ai yêu thích bia mùa hè dễ uống nhưng vẫn đầy lôi cuốn. Màu vàng tươi bắt mắt, lớp bọt bia mịn lâu tan với hậu vị nhẹ nhàng với chút đắng mát lạnh khiến từng ngụm bia như mang theo hơi thở của nắng sớm. Hương caramel thoảng qua kết hợp cùng vị lúa mạch thanh thoát giúp Das Helle luôn nằm trong danh sách bia nhập khẩu được yêu thích mỗi dịp hè về. Loại bia này rất thích hợp để thưởng thức cùng các loại hải sản như tôm nướng hay nghêu hấp Thái.
1.4 Schwaben Bräu “Das Keller Pils”
Schwaben Bräu “Das Keller Pils” là lựa chọn mát lạnh lý tưởng cho những ngày oi ả. Đây là dòng bia nhập khẩu với vị bia thanh khiết, đắng dịu êm ái cùng hậu vị sảng khoái kéo dài, mang lại cảm giác tươi mới như vừa bước ra từ hầm ủ lạnh. Nếu bạn đang phân chọn một loại bia mùa hè cho bữa hải sản cuối tuần, Keller Pils là cái tên không nên bỏ lỡ.
1.5 Schwaben Bräu “Das Schwarze”
Schwaben Bräu “Das Schwarze” là lựa chọn đầy cá tính trong danh sách bia mùa hè dành cho tín đồ yêu hương vị đậm sâu. Dòng bia đen nổi bật với màu nâu sẫm ấn tượng, lớp bọt trắng mịn như tuyết và hậu vị ngọt ngào của caramel và socola, thoảng chút đắng như cacao rang. Hương thơm của rượu vang, gỗ sồi và chanh hòa quyện mang lại trải nghiệm đầy quyến rũ và mới mẻ. Thưởng thức một ly Schwarze cùng thịt thăn nướng Panna Cotta sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bạn trong mùa hè này.
1.6 Sanwald Hefe Weizen
Sanwald Hefe Weizen là đại diện tiêu biểu cho dòng bia mùa hè nhẹ nhàng, dễ uống đến từ miền Nam nước Đức. Là bia lúa mì không lọc với màu vàng đục đặc trưng, hương vị của Sanwald là sự hòa quyện giữa lúa mì, hoa bia và trái cây dịu nhẹ. Bia mang lại cảm giác tươi mới, đậm đà nhưng không đắng với hậu vị ngọt nhẹ đặc trưng. Sanwald sẽ lý tưởng nhất khi thưởng thức cùng lẩu bắp bò hoặc lòng xào nghệ.
1.7 Charleroi de Blanche
Charleroi de Blanche là lựa chọn mát lành dành cho những ai tìm kiếm một loại bia thanh nhẹ và tự nhiên. Đây là dòng bia nhập khẩu trắng hữu cơ, được ủ từ nguyên liệu canh tác bền vững, đạt chứng nhận hữu cơ quốc tế. Với nồng độ cồn 5% và IBU thấp, bia mang đến vị trái cây dịu dàng, thoảng hương trà xanh thanh mát như sương sớm. Rất thích hợp để thưởng thức cùng sashimi hoặc salad cá trong những ngày nắng nóng.
1.8 Abbaye D’Aulne Blonde
Abbaye D’Aulne Blonde là dòng bia nổi bật với màu vàng sáng đẹp mắt. Đây là loại bia tu viện Bỉ lên men lần hai trong chai, tạo nên hương vị độc đáo nhưng vẫn giữ được nét truyền thống tinh tế. Vị bia cân bằng giữa ngọt nhẹ của honey và caramel, hòa quyện cùng gia vị và hương ester trái cây tươi mát. Rất hợp khi thưởng thức cùng khô bò, khô nai hoặc thịt giăm bông.
1.9 Chérie Cerise
Chérie Cerise là một lựa chọn bia nhập khẩu độc đáo với màu đỏ bắt mắt, với hai lựa chọn nồng độ là 3,5 và 8%. Quá trình lên men ở nhiệt độ cao giúp phát triển hương thơm hoa quả đặc trưng, mang đến vị chua nhẹ quyện cùng ngọt ngào của anh đào chín mọng. Đây là lựa chọn lý tưởng để thưởng thức cùng bánh sinh nhật trái cây hoặc các món tráng miệng nhẹ nhàng, mang lại cảm giác sảng khoái cho mùa hè.
1.10 Chérie Peach
Chérie Peach là lựa chọn bia nhập khẩu đầy cuốn hút với màu vàng óng và nồng độ nhẹ 3,5%. Bia được lên men từ mạch nha và nước đào tươi, mang đến hương thơm thanh mát cùng vị ngọt dịu đặc trưng của đào chín. Vị chua nhẹ từ dòng bia trái cây truyền thống tạo nên sự cân bằng dễ chịu, rất thích hợp cho những ngày hè oi ả.
2. Kinh nghiệm khi lựa chọn bia mùa hè phù hợp
Không phải cứ bia nhập khẩu là uống mùa hè đều ngon. Việc lựa chọn đúng loại bia sẽ giúp bạn tận hưởng trọn vẹn vị bia mà không bị ngấy hay nóng người. Dưới đây là một vài lưu ý:
Ưu tiên độ cồn thấp - trung bình: Bia nhẹ giúp bạn dễ uống, ít say và dễ kết hợp với các món ăn mùa hè như hải sản, salad, đồ nướng nhẹ.
Chọn bia có hậu vị thanh, ít đắng: Các dòng bia Pilsner, Lager, Wheat Beer thường có hậu vị dịu nhẹ, phù hợp cho những ngày oi bức. Tránh những loại quá đắng hoặc quá đậm như IPA, Stout trừ khi bạn đã quen.
Ưu tiên hương vị trái cây và thảo mộc: Bia có hương chanh, cam, rau mùi, táo, anh đào... giúp làm dịu nhiệt độ cơ thể và mang lại cảm giác tươi mát khi uống lạnh.
Làm lạnh đúng cách trước khi uống: Bia nên được làm lạnh ở 4–7°C trước khi uống để giữ vị ngon trọn vẹn. Bạn có thể dùng mẹo làm lạnh nhanh như cho vào đá + muối hoặc quấn khăn ướt để tăng tốc độ làm lạnh của bia.
Bia mùa hè là người bạn đồng hành tuyệt vời cho những ngày oi ả, những buổi tiệc nhẹ cùng gia đình hay hội bạn thân. Lựa chọn đúng loại bia nhập khẩu phù hợp không chỉ giúp bạn giải nhiệt mà còn mở ra trải nghiệm ẩm thực thú vị hơn bao giờ hết.
Bạn có thể mua bia nhập khẩu tại các hệ thống siêu thị, cửa hàng chuyên bia thủ công hoặc đặt trực tiếp tại website của Thuận Nhĩ Company – đơn vị nhập khẩu và phân phối các dòng bia Đức và Bỉ cao cấp.
